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Huevo, Papas, Tocino, Jamón, Salchicha, Frijoles, Queso
Tortilla chips bañadas en salsa, cubiertas con huevo, queso, crema y carne deshebrada
Caldo rojo con especias, pancita de res y maíz pozolero; se sirve con limón, cebolla, orégano y tortillas calientes
Guiso, ham and cheese